Schnitzel „Wiener Art“
Schweineschnitzel paniert,
mit Zitronenscheibe belegt
dazu Pommes Frites
12,50 €
kleinere Portion 9,70 €
Schnitzel „Jäger Art“
paniertes Schweineschnitzel mit Rahmsauce
aus Morcheln, Champignons und Wildpilzen
dazu Pommes Frites
13,60 €
kleinere Portion 10,30 €
Zwiebelschnitzel
Schweineschnitzel paniert,
mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter
dazu Pommes Frites
13,60 €
kleinere Portion 10,30 €
Münchner Schnitzel
vom Schwein,
mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen
in einer Brösel-Panade von Laugenstange und Natursauerteigbrot
dazu Pommes Frites
13,90 €
kleinere Portion 10,40 €
Paprikaschnitzel
Schweineschnitzel, paniert,
mit pikanter Paprikasauce
dazu Pommes Frites
13,60 €
kleinere Portion 10,30 €
„Cordon Bleu“
Schweineschnitzel mit Käse und
Schinken c, h, mit Nitritpökelsalz gefüllt
und dann paniert, dazu Pommes Frites
15,30 €
kleinere Portion 11,60 €
a: mit Farbstoff, b: mit Konservierungsstoff, c: mit Antioxidationsmittel, d: mit Geschmacksverstärker, e: geschwefelt, f: geschwärzt, g: gewachst, h: mit Phosphat, i: mit Süßungsmittel, j: mit Milcheiweiß (bei Fleischerzeugnissen), k: koffeinhaltig, l: chininhaltig
Eine Karte mit Auflistung der in den Speisen enthaltenen Allergene erhalten Sie auf Nachfrage am Tresen.