Fisch

Räucherlachs  und Ofenkartoffel mit Kräuterquark

dazu Salatbeilage
9,10 €

Zart geräuchertes Forellenfilet und Ofenkartoffel mit Kräuterquark

dazu Salatbeilage
9,80 €

Geräucherte Forelle mit Bratkartoffeln

eine ganze Forelle ofenwarm serviert
dazu Krautsalat mir Karottenstreifen und Sahnemeerettich
13,80 €

Gefüllte Backofenforelle

frische Forelle gefüllt mit Champignons, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten dazu Kräuterkartoffeln und zerlassene Butter,
praktisch Grätenfrei

14,10 €